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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Avelino Alvarez-Ordóñez	1篇
	Mercedes López	1篇
	Miguel Prieto	1篇
	Tamara Calvo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Non-Thermal Atmospheric Plasma on Food-Borne Bacterial Pathogens on Ready-to Eat Foods: Morphological and Physico-Chemical Changes Occurring on the Cellular Envelopes

作　　者：Tamara Calvo ;Miguel Prieto ;Avelino Alvarez-Ordóñez 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1865-1880.doi:10.3390/foods9121865

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511647

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