作 者:Tang, Ya-Jie ;Zhu, Li-Wen ;Li, Hong-Mei 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(3):221-229.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036626
作 者:Tang, Ya-Jie ;Zhu, Li-Wen ;Li, Hong-Mei 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(3):221-229.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036627