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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Dibyajit Lahiri	1篇
	José M. Lorenzo	1篇
	Maksim Rebezov	1篇
	Mohammad Ali Shariati	1篇
	Moupriya Nag	1篇

	Rina Rani Ray	1篇
	Rubén Domínguez	1篇
	Sneh Punia Bangar	1篇
	Tanmay Sarkar	1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Lactic Acid Bacteria (LAB): Autochthonous and Probiotic Microbes for Meat Preservation and Fortification

作　　者：Dibyajit Lahiri ;Moupriya Nag ;Tanmay Sarkar 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182792

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391391

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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