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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Chunlei Shi	1篇
	Hua-Min Liu	1篇
	Shimo Kang	1篇
	Tapiwa Reward Sithole	1篇
	Xue-De Wang	1篇

	Yu-Xiang Ma	1篇
	Zhao Qin	1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Peanut Butter Food Safety Concerns—Prevalence, Mitigation and Control of Salmonella spp., and Aflatoxins in Peanut Butter

作　　者：Tapiwa Reward Sithole ;Yu-Xiang Ma ;Zhao Qin 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131874

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593029

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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