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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Tarek Gamal Abedelmaksoud	2篇
	Ahmed Ali Abd El-Maksoud	1篇
	Ammar B. Altemimi	1篇
	Anubhav Pratap‐Singh	1篇
	Diaa A. Marrez	1篇

	Marwa Rashad Ali	1篇
	Mohamed A. Ali	1篇
	Nesren Elsayed	1篇
	Reda Mahgoub Mohamed	1篇
	Sayed Saad Smuda	1篇
	Weiwei Cheng	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	Foods	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tarek Gamal Abedelmaksoud")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Sunroot snack bar: Optimization, characterization, consumer perception, and storage stability assessment

作　　者：Tarek Gamal Abedelmaksoud ;Sayed Saad Smuda ;Ammar B. Altemimi 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(8):4394-4407.doi:10.1002/fsn3.2412

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1035222910

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2.Phenolic Profiling and In-Vitro Bioactivities of Corn ( Zea mays L.) Tassel Extracts by Combining Enzyme-Assisted Extraction

作　　者：Nesren Elsayed ;Diaa A. Marrez ;Mohamed A. Ali 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142145

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038853987

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1

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