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作 者：Alphonse Sokamte Tegang ;Alphonse Sokamte Tegang ;Thierry Marcel Ntsamo Beumo 等
出 处：Journal of King Saud University - Science. 2018 ;30(4):466-471.doi:10.1016/j.jksus.2017.09.011
出 版 社：Elsevier
文 章 ID：1020578007
作 者：Bakari D. ;Tatsadjieu ;N.L. 等
出 处：Innovative Romanian Food Biotechnology. 2011 ;(8):33-40.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：85483408
作 者：Noumo Ngangmou Thierry ;Tatsadjieu Ngouné Léopold ;Montet Didier 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(8):851-859.doi:10.4236/fns.2013.48111
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：87879790
作 者：Leopold Ngoune Tatsadjieu ;Roger Tchikoua ;Carl Moses Mbofung Funtong
出 处：American Journal of Microbiological Research. 2016 ;4(4):90-100.doi:10.12691/ajmr-4-4-1
出 版 社：Science and Education Publishing
文 章 ID：180826316
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(03):374-385.doi:10.4236/fns.2015.63038
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：103821345
作 者：NL Tatsadjieu ;F-X Etoa ;CMF Mbofung
出 处：Journal of Food Technology in Africa. 2004 ;9(1):17-22.doi:10.4314/jfta.v9i1.19320
出 版 社：Innovative Institutional Communications
文 章 ID：101763103
作 者：Tchikoua Roger ;Tatsadjieu Ngouné Léopold ;Mbofung Carl Moses Funtong
出 处：International Journal of Food Science. 2015 ;2015.doi:10.1155/2015/502910
出 版 社：Hindawi Publishing Corporation
文 章 ID：105774420
作 者：Josiane E. Manejo Djiogue ;Richard M. Nguimbou ;Leopold N. Tatsadjieu 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2017 ;5(3):678-688.doi:10.1002/fsn3.447
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：197069388
作 者：Thierry Marcel Beumo Ntsamo ;Bouba Adji Mohammadou ;Alphonse Tegang Sokamte 等
出 处：International Journal of Food Science. 2020 ;2020:1-15.doi:10.1155/2020/9234083
出 版 社：Hindawi Publishing Corporation
文 章 ID：257337245
作 者：Justine Maïworé ;Leopold Tatsadjieu Ngoune ;Isabelle Piro-Metayer 等
出 处：Scientific African. 2019 ;6:1-9.doi:10.1016/j.sciaf.2019.e00159
出 版 社：Elsevier
文 章 ID：1025899700