作 者:Tešević, Vele ;Nikićević, Ninoslav ;Jovanović, Anka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(4):367-372.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397707
作 者:Tešević, Vele ;Nikićević, Ninoslav ;Jovanović, Anka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(4):367-372.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397708
作 者:Veljović, Sonja P. ;Tomić, Nikola S. ;Belović, Miona M. 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2019 ;57(3):408-417.doi:10.17113/ftb.57.03.19.6106
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:241236956