首页期刊浏览 2025年06月26日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2012

2篇

作者

	Ivančić Šantek, Mirela	2篇
	Pavlečić, Mladen	2篇
	Rezić, Tonči	2篇
	Tepalović, Dino	2篇
	Šantek, Božidar	2篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition

2篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	食品工业	2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tepalović, Dino")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Utjecaj ukupne koncentracije kisika u boci na kakvoću piva tijekom skladištenja

作　　者：Pavlečić, Mladen ;Tepalović, Dino ;Ivančić Šantek, Mirela 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):118-125.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：83042119

文章详细全文下载
2.The Effect of Total Oxygen Concentraction in the Bottle on the Beer Quality During Storage

作　　者：Pavlečić, Mladen ;Tepalović, Dino ;Ivančić Šantek, Mirela 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):118-125.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：83042120

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有