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出版年度

	2022	1篇
	2016	1篇

作者

	Diego Rivera	2篇
	Piero Bruschi	2篇
	Teresa Egea	2篇
	Ada Baldi	1篇
	Anna Lenzi	1篇

	Concepción Obón	1篇
	Concepción Obón de Castro	1篇
	Luca Ongaro	1篇
	Maria Adele Signorini	1篇
	Stephanie Campeggi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine	1篇

学科主题

	文化、科学、教育、体育	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Traditional alcoholic beverages and their value in the local culture of the Alta Valle del Reno, a mountain borderland between Tuscany and Emilia-Romagna (Italy)

作　　者：Teresa Egea ;Maria Adele Signorini ;Luca Ongaro 等

出　　处：Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2016 ;12(1):1.doi:10.1186/s13002-016-0099-6

出版社：BioMed Central

文章 ID：179924363

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2.The Renaissance of Wild Food Plants: Insights from Tuscany (Italy)

作　　者：Ada Baldi ;Piero Bruschi ;Stephanie Campeggi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030300

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569294

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1

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