作 者:Roman Bleha ;Roman Bleha ;Tetiana Shevtsova Shevtsova 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2019 ;37(1):9-20.doi:10.17221/201/2018-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:227528251
作 者:Ladislava Rýdlová ;Tereza Škorpilová ;Gabriela Juhászová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:554-561.doi:10.5219/1326
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:259481963
作 者:Vojtěch Kružík ;Adéla Grégrová ;Lívia Vaispacherová 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2022 ;40(1):42-50.doi:10.17221/159/2021-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:1038797184