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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Alberto Cavalcanti Vitório	1篇
	Evandro Bona	1篇
	Thaisa Carvalho Volpe	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Thaisa Carvalho Volpe")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of Physicochemical Characteristics from Industrial and handcrafted Cachaça commercialized in the North Central Region from Paraná State

作　　者：Thaisa Carvalho Volpe ;Evandro Bona ;Alberto Cavalcanti Vitório

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2014 ;4(2):55-65.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184687737

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