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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Athanasios Mallouchos	2篇
	Chrysavgi Gardeli	2篇
	Theano Mikrou	2篇
	Ioanna Doufexi	1篇
	Katerina Kasimati	1篇

Maria Kapsokefalou

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Theano Mikrou")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Gas Chromatography–Mass Spectrometry-Based Metabolite Profiling for the Assessment of Freshness in Gilthead Sea Bream (Sparus aurata)

作　　者：Athanasios Mallouchos ;Theano Mikrou ;Chrysavgi Gardeli

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):464-474.doi:10.3390/foods9040464

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045203

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2.Volatile Composition of Industrially Fermented Table Olives from Greece

作　　者：Theano Mikrou ;Katerina Kasimati ;Ioanna Doufexi 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1000.doi:10.3390/foods10051000

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262432529

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