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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2015	1篇

作者

	Theophilus M. Ikegwu	2篇
	Chidinma Akpadolu	1篇
	Fatimah Jubrin	1篇
	Jude O. Iwouno	1篇
	Kenechi Akpadolu	1篇

Tochukwu V. Balogu

1篇

来源期刊

	Annals : Food Science and Technology	1篇
	Food Science and Quality Management	1篇

学科主题

	管理学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	罗马尼亚	1篇
	美国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Preservation Methods of Oil Palm (Elaeis guineensis) Sap and Wine on the Mineral and Vitamin Compositions for Reproductive Health

作　　者：Theophilus M. Ikegwu ;Jude O. Iwouno

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;43:14-20.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091913

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2.MODELING THE SENSORY SHELF LIFE OF MANGO JUICE STORED AT UNCERTAIN CONDITION USING pH FACTOR

作　　者：Tochukwu V. Balogu ;Theophilus M. Ikegwu ;Fatimah Jubrin 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2017 ;18(1):29.

出版社：Valahia University Press

文章 ID：216816063

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