作 者:Fan, Leifa ;Pan, Huijuan ;Thomaz Soccol, Andrea 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(3):303-311.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397545
作 者:Fan, Leifa ;Pan, Huijuan ;Thomaz Soccol, Andrea 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(3):303-311.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397546