作 者:Zou, Yu ;Jiang, Aili ;Tian, Mixia 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6712
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:109813438
作 者:Zou, Yu ;Jiang, Aili ;Tian, Mixia 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):428-433.doi:10.1590/1678-457X.6712
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:115280583