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作 者：Fatoumata Tounkara ;Bernard Sodio ;Tidjani Amza 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(06):752-757.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：85488207
作 者：Moutaleb Hama ;Issoufou Amadou ;Tidjani Amza 等
出 处：Journal of Food Research. 2014 ;3(3):10.doi:10.5539/jfr.v3n3p10
出 版 社：Canadian Center of Science and Education
文 章 ID：90460953
作 者：Tidjani Amza ;Issoufou Amadou ;Mohamed T. Kamara 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2010 ;2(4):191-195.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：80076883
作 者：Mhamadi Mmadi ;Tidjani Amza ;YuChuan Wang 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(6):784-791.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：95464594
作 者：Fatoumata Tounkara ;Bernard Sodio ;Tidjani Amza 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(6):752-757.doi:10.19026/ajfst.5.3159
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：202432062
作 者：Mhamadi Mmadi ;Tidjani Amza ;YuChuan Wang 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(6):784-791.doi:10.19026/ajfst.6.111
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：202434651