作 者:Tina Nurkhoeriyati ;Dionisius Yusuf ;Ihsan Iswaldi 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2017 ;28(2):111-121.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:213912520
作 者:Tina Nurkhoeriyati ;Boris Kulig ;Barbara Sturm 等
出 处:Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081758
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1035371496
作 者:Tina Nurkhoeriyati ;Dionisius Yusuf ;Ihsan Iswaldi 等
出 处:Quantitative Finance and Economics. 2020 ;4(1):148-171.doi:10.3934/QFE.2020007
出 版 社:AIMS Press
文 章 ID:1036819912