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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Jun Liu	1篇
	Titi Wang	1篇
	Wenmei Chen	1篇
	Yanhong Shao	1篇
	Zongcai Tu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Titi Wang")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Ultrasound Improved the Non-Covalent Interaction of β-Lactoglobulin with Luteolin: Regulating Human Intestinal Microbiota and Conformational Epitopes Reduced Allergy Risks

作　　者：Titi Wang ;Wenmei Chen ;Yanhong Shao 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11070988

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270763

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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