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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Dirk W. Lachenmeier	1篇
	Jonathan I. Kremer	1篇
	Steffen Schwarz	1篇
	Tabata Rajcic de Rezende	1篇
	Tizian Klingel	1篇

Vera Gottstein

1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A Review of Coffee By-Products Including Leaf, Flower, Cherry, Husk, Silver Skin, and Spent Grounds as Novel Foods within the European Union

作　　者：Tizian Klingel ;Jonathan I. Kremer ;Vera Gottstein 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):665-684.doi:10.3390/foods9050665

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045470

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1

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