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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Chidinma Akpadolu	1篇
	Fatimah Jubrin	1篇
	Kenechi Akpadolu	1篇
	Theophilus M. Ikegwu	1篇
	Tochukwu V. Balogu	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tochukwu V. Balogu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.MODELING THE SENSORY SHELF LIFE OF MANGO JUICE STORED AT UNCERTAIN CONDITION USING pH FACTOR

作　　者：Tochukwu V. Balogu ;Theophilus M. Ikegwu ;Fatimah Jubrin 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2017 ;18(1):29.

出版社：Valahia University Press

文章 ID：216816063

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