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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2015	1篇

作者

	Marković, Ksenija	2篇
	Panjkota Krbavčić, Ines	2篇
	Vahčić, Nada	2篇
	Landeka Jurčević, Irena	1篇
	Mačković, Nina	1篇

	Rumora Samarin, Ivana	1篇
	Tolić, Mandica Tamara	1篇
	Tolić, Mandica-Tamara	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition	1篇
	Food Technology and Biotechnology	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tolić, Mandica-Tamara")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Phenolic Content, Antioxidant Capacity and Quality of Chokeberry (Aronia melanocarpa) Products

作　　者：Tolić, Mandica-Tamara ;Landeka Jurčević, Irena ;Panjkota Krbavčić, Ines 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2015 ;53(2):171-179.doi:10.17113/ft b.53.02.15.3833

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：103235670

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2.Polyphenolic profile of fresh chokeberry and chokeberry products

作　　者：Tolić, Mandica Tamara ;Marković, Ksenija ;Vahčić, Nada 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2018 ;13(3-4):147-153.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：227312133

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