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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Busie Maziya-Dixon	1篇
	Emmanuel Alamu	1篇
	Rasaki Sanusi	1篇
	Toluwalope Eyinla	1篇

来源期刊

Functional Foods in Health and Disease

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Toluwalope Eyinla")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Variations of β-carotene retention in a staple produced from yellow fleshed cassava roots through different drying methods

作　　者：Toluwalope Eyinla ;Rasaki Sanusi ;Emmanuel Alamu 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2018 ;8(7):372-384.

出版社：Food Science Publisher

文章 ID：216669979

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