作 者:Vendula Pachlová ;Zuzana Charousová ;Tomáš Šopík
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):363-367.doi:10.5219/741
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803464
作 者:Hana Kábelová-Ficová ;Kráčmar Stanislav ;Tomáš Gregor 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):441-445.doi:10.5219/773
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803477
作 者:Tomáš Šopík ;Zuzana Lazárková ;Richardos Nikolaos Salek 等
出 处:Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142004
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1038852361