作 者:Oľga Kyselovičová ;Alena Cepková ;Alžbeta Staňová 等
出 处:Acta Facultatis Educationis Physicae Universitatis Comenianae. 2015 ;55(2):74-85.doi:10.1515/afepuc-2015-0009
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:175788610
作 者:Jana Potočníková ;Tomáš Gregor ;Helena Medeková 等
出 处:Acta Facultatis Educationis Physicae Universitatis Comenianae. 2015 ;55(1):1-10.doi:10.1515/afepuc-2015-0001
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:175788616
作 者:Olga Cwiková ;Tomáš Gregor ;Viera Šottníková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:381-386.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761359
作 者:Hana Šulcerová ;Tomáš Gregor ;Radka Burdychová
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):236-243.doi:10.5219/745
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803447
作 者:Hana Kábelová-Ficová ;Kráčmar Stanislav ;Tomáš Gregor 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):441-445.doi:10.5219/773
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803477
作 者:Luděk Hřivna ;Lenka Machálková ;Iva Burešová 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2021 ;9(9):4863-4873.doi:10.1002/fsn3.2434
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:1035456362
作 者:Lucia Blšáková ;Tomáš Gregor ;Matej Mešťánek 等
出 处:Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010031
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036486228