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3篇

出版年度

	2016	2篇
	2015	1篇

作者

	Helena Frančáková	3篇
	Ján Mareček	3篇
	Tomáš Krajčovič	3篇
	Andrea Mendelová	2篇
	Eva Ivanišová	2篇

	Janette Musilová	2篇
	Marián Tokár	1篇
	Peter Czako	1篇
	Ľubomír Mendel	1篇
	Štefan Dráb	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

斯洛伐克语

3篇

国别/地区

斯洛伐克

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tomáš Krajčovič")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of primary and secondary metabolites in selected varieties of potatoes.

作　　者：Ján Mareček ;Eva Ivanišová ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):145-151.doi:10.5219/562

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803547

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2.Quality assessment of juice prepared from different varieties of currant (Ribes L.)

作　　者：Andrea Mendelová ;Ľubomír Mendel ;Tomáš Krajčovič 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):276-281.doi:10.5219/602

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803568

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3.Composition of fatty acids in selected vegetable oils

作　　者：Helena Frančáková ;Eva Ivanišová ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):538-542.doi:10.5219/556

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803713

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