作　　者：Tomasz Zięba ;Dariusz Uciński

出　　处：International Journal of Applied Mathematics and Computer Science. 2008 ;18(3).doi:10.2478/v10006-008-0028-5

出 版 社：De Gruyter Open

文 章 ID：181615010

作　　者：Joanna Le Thanh-Blicharz ;Zuzanna Małyszek ;Artur Szwengiel 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(03):265-270.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：78717651

作　　者：Małgorzata Kapelko-Żeberska ;Tomasz Zięba ;Radosław Spychaj 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2017 ;67(4):293-300.doi:10.1515/pjfns-2016-0033

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：210961856

作　　者：Marek Szołtysik ;Alicja Z. Kucharska ;Anna Dąbrowska 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1159.doi:10.3390/foods10061159

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：262288725

作　　者：Ivanka Grgić ;Marijana Grec ;Artur Gryszkin 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2021 ;71(1):79-88.doi:10.31883/pjfns/133370

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：1031502889