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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Anne Kjersti Uhlen	1篇
	Arne Røseth	1篇
	Gerd Elisabeth Vegarud	1篇
	Gianfranco Mamone	1篇
	Gianluca Picariello	1篇

	Pasquale Ferranti	1篇
	Rashida Rehman	1篇
	Tor Erling Lea	1篇
	Tora Asledottir	1篇
	Tove Gulbrandsen Devold	1篇
	Trond S. Halstensen	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tora Asledottir")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Ancestral Wheat Types Release Fewer Celiac Disease Related T Cell Epitopes than Common Wheat upon Ex Vivo Human Gastrointestinal Digestion

作　　者：Tora Asledottir ;Rashida Rehman ;Gianfranco Mamone 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1173-1184.doi:10.3390/foods9091173

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043990

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1

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