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3篇

出版年度

	2011	1篇
	2010	1篇
	2001	1篇

作者

	Traian HOPULELE	2篇
	Carmen POPESCU	1篇
	Elena POSTOLACHE	1篇
	Gabriela RAPEANU	1篇
	Gabriela RÂPEANU	1篇

	Maria Turtoi	1篇
	Mircea BULANCEA	1篇
	Nicolae Laurenţiu ITU	1篇
	Sergiu Caraman	1篇
	Traian Hopulele	1篇

来源期刊

	Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology	2篇
	Annals of “Dunarea de Jos”	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	计算技术、计算机技术	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

罗马尼亚

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.The dynamics of oxidative enzymes during the white winemaking

作　　者：Carmen POPESCU ;Elena POSTOLACHE ;Gabriela RAPEANU 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2010 ;34(1):25-31.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88227329

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2.Effect of maceration enzymes addition on the aromatic white winemaking

作　　者：Nicolae Laurenţiu ITU ;Gabriela RÂPEANU ;Traian HOPULELE

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2011 ;35(1):77-91.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88227359

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3.Modeling of the Biodegradation in Multiphase Stirred Tank Reactor

作　　者：Maria Turtoi ;Traian Hopulele ;Sergiu Caraman

出　　处：Annals of “Dunarea de Jos”. 2001 ;2001.

出版社：“Dunarea de Jos” University of Galati

文章 ID：47844161

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