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	有本地全文	14篇
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出版年度

	2020	1篇
	2013	5篇
	2012	2篇
	2011	4篇
	2010	1篇

	2009	2篇
	2008	1篇
	2007	3篇
	2004	1篇
	2003	1篇
	2002	2篇

作者

	Tri Winarni Agustini	23篇
	Fronthea Swastawati	5篇
	Eko Susanto	4篇
	Eko Nurcahya Dewi	3篇
	Y. S. Darmanto	3篇

	Bambang Argo Wibowo	2篇
	Dita Setya Wardhani	2篇
	Eko Prasetyo Ritanto	2篇
	Ester Kartikasari	2篇
	Indah Susilowati	2篇
	S Subagyo	2篇
	S Sumardianto	2篇
	Sri Haryati	2篇
	Sri Sedjati	2篇
	Titi Surti	2篇
	Wilis Ari Setyati	2篇
	Y.S. Darmanto	2篇
	Annisa Zikra Abdullah	1篇
	Danar Puspita Kurnia Putri	1篇
	Muflihatul Muniroh	1篇
	Samnil Astuti Fitri	1篇
	Y S Darmanto	1篇
	Yudhomenggolo Sastro Darmanto	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT	20篇
	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	2篇
	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	1篇

学科主题

	国土经济学	20篇
	计算技术、计算机技术	2篇
	食品工业	1篇

语种

	英文	20篇
	印度尼西亚语	2篇
	斯洛伐克语	1篇

国别/地区

	印度尼西亚	22篇
	斯洛伐克	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tri Winarni Agustini")))) )) ) )"

共 23 条记录

排序：全选导出：

1.EFEK KOLAGEN DARI BERBAGAI JENIS TULANG IKAN TERHADAP KUALITAS MIOFIBRIL PROTEIN IKAN SELAMA PROSES DEHIDRASI [Effect of Various Fish Bone Collagens on the Quality of Myofibril Fish Protein During Dehydration Process]

作　　者：Yudhomenggolo Sastro Darmanto ;Tri Winarni Agustini ;Fronthea Swastawati

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(1):36.doi:10.6066/5291

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029191

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2.THE APPLICATION OF GLYROXYL AS DECONTAMINATION AND DISINFECTION AGENT FOR THE PRESERVATION OF FISHERIES PRODUCT

作　　者：Y.S. Darmanto ;Tri Winarni Agustini

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2002 ;5(3):151-155.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103689

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3.WILL SOFT-BONED MILKFISH-A TRADITIONAL FOOD PRODUCT FROM SEMARANG CITY, INDONESIA-BREAKTHROUGH THE GLOBAL MARKET

作　　者：Tri Winarni Agustini ;Indah Susilowati ;S Subagyo 等

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2010 ;14(1):81-90.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103730

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4.LIQUID SMOKE PERFORMANCE OF LAMTORO WOOD AND CORN COB

作　　者：Fronthea Swastawati ;Tri Winarni Agustini ;Y S Darmanto 等

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2007 ;10(3):189-197.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103732

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5.CHANGES IN OXIDATION AND REDUCTION POTENTIAL (Eh) AND pH OF TROPICAL FISH DURING STORAGE

作　　者：Eko Susanto ;Tri Winarni Agustini ;Eko Prasetyo Ritanto 等

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2011 ;14(3):223-234.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103745

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6.DETERIORATION QUALITY OBSERVATIONS OF MILK FISH (Chanos chanos FORSK) AND SHORT-BODIED MACKEREL (Rastrelliger neglectus) AT VARIOUS STORAGE TEMPERATURES USING FRESHNESS TESTING PAPER (FTP III)

作　　者：Tri Winarni Agustini ;Titi Surti ;S Sumardianto 等

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2009 ;13(1):38-47.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103751

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7.EVALUATION OF QUALITY DETERIORATION OF MARINE SHELLFISH DURING STORAGE AT DIFFERENT TEMPERATURES

作　　者：Tri Winarni Agustini

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2004 ;7(3):157-164.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103800

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8.THE EFFECT OF CHITOSAN CONCENTRATION AND STORAGE TIME ON THE QUALITY OF SALTED-DRIED ANCHOVY (Stolephorus heterolobus)

作　　者：Tri Winarni Agustini ;Sri Sedjati

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2007 ;10(2):63-71.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103821

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9.THE EFFECT OF DIFFERENT SUBSTITUTION MEALS TO PHYSICAL AND CHEMICAL QUALITY OF INSTANT NOODLES

作　　者：Tri Winarni Agustini ;Sri Haryati

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2007 ;11(1):20-30.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103849

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10.FRESHNESS CHANGES OF YELLOWFIN TUNA (Thunnus albacares) DURING STORAGE AT LOW TEMPERATURES

作　　者：Tri Winarni Agustini

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2002 ;5(3):143-149.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103905

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