作 者:Mustafa Şengül ;Mehmet Başlar ;Tuba Erkaya 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2009 ;34(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381409
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(4):635-643.doi:10.15237/gida.GD18042
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042089
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(4):635-643.doi:10.15237/gida.GD18042
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753088