作　　者：Cecilie Wirenfeldt Nielsen ;Turid Rustad ;Susan Løvstad Holdt

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):198.doi:10.3390/foods10010198

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：258538676

作　　者：Juan M. Pérez-Andrés ;Janna Cropotova ;Sabine M. Harrison 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1786-1798.doi:10.3390/foods9121786

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511575

作　　者：Cecilie Wirenfeldt Nielsen ;Susan Løvstad Holdt ;Jens J. Sloth 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):569-583.doi:10.3390/foods9050569

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045299

作　　者：Iuliana Manea ;Turid Rustad ;Laur Manea 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2017 ;18(2):198.

出 版 社：Valahia University Press

文 章 ID：216816130

作　　者：Jelena Stupar ;Ingunn Grimsbo Holøymoen ;Sunniva Hoel 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):271.doi:10.3390/foods10020271

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：258935986