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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Tzou‐Chi Huang	2篇
	Jue‐Liang Hsu	1篇
	Kanokchan Sanoppa	1篇
	Ming‐Chang Wu	1篇
	Supochana Charoensin	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tzou‐Chi Huang")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.An innovative cell model revealed the inhibitory effect of flavanone structure on peroxynitrite production through interaction with the IKKβ kinase domain at ATP binding site

作　　者：Supochana Charoensin ;Tzou‐Chi Huang ;Jue‐Liang Hsu

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(6):2904-2912.doi:10.1002/fsn3.1591

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：251381872

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2.Effects of Saccharomyces cerevisiae in association with Torulaspora delbrueckii on the aroma and amino acids in longan wines

作　　者：Kanokchan Sanoppa ;Tzou‐Chi Huang ;Ming‐Chang Wu

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(9):2817-2826.doi:10.1002/fsn3.1076

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：239860813

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