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2篇

出版年度

2016

2篇

作者

U.I. Konstantinova

2篇

来源期刊

Food Engineering Theory and Practice

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

斯洛伐克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("U.I. Konstantinova")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Review of Cottage Cheese Production Technologies

作　　者：U.I. Konstantinova

出　　处：Food Engineering Theory and Practice. 2016 ;(6873):19-22.

出版社：Academic Publishing House Researcher

文章 ID：173039996

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2.Review of Cottage Cheese Production Technologies

作　　者：U.I. Konstantinova

出　　处：Food Engineering Theory and Practice. 2016 ;2(1):19-22.

出版社：Academic Publishing House Researcher

文章 ID：174814363

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