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出版年度

2013

3篇

作者

	Derek Baker	3篇
	John Jagwe	3篇
	Nadhem Mtimet	3篇
	Ugo Pica-Ciamarra	3篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Proceedings in Food System Dynamics	2篇
	International Journal on Food System Dynamics	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

德国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ugo Pica-Ciamarra")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.The Market for Animal-Source Foods in Uganda: Looking Beyond Quantity: Rapid Apprasial of Consumer Preferences for Retail Outlets, Retail Forms and Safety and Quality Attributes

作　　者：Derek Baker ;Nadhem Mtimet ;Ugo Pica-Ciamarra 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2013 ;:70-95.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：100871886

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2.Consumer Preferences for Animal Source Foods in Uganda: Quality, Retail Forms and Retail Outlets

作　　者：Nadhem Mtimet ;Derek Baker ;Ugo Pica-Ciamarra 等

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2013 ;4(2):106-116.

出版社：CentMA

文章 ID：185545751

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3.The Market for Animal-Source Foods in Uganda: Looking Beyond Quantity: Rapid Apprasial of Consumer Preferences for Retail Outlets, Retail Forms and Safety and Quality Attributes

作　　者：Derek Baker ;Nadhem Mtimet ;Ugo Pica-Ciamarra 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2013 ;:70-95.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：193157968

文章详细

1

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