作 者:Uju B Ibrahim ;W Trilaksani ;T Nurhayati 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2008 ;19(1):67.doi:10.6066/365
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029241
作 者:Uju B Ibrahim ;W Trilaksani ;T Nurhayati 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;19(1):67.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575263