作　　者：Christian R. Encina-Zelada ;Vasco Cadavez ;José A. Teixeira 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(5):156-178.doi:10.3390/foods8050156

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044444

作　　者：Ursula Gonzales-Barron ;Rody Dijkshoorn ;Maikel Maloncy 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):597-621.doi:10.3390/foods9050597

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045246

作　　者：Beatriz Nunes Silva ;Vasco Cadavez ;José António Teixeira 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):716-730.doi:10.3390/foods9060716

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045404

作　　者：Andiara Gonçalves-Tenório ;Beatriz Nunes Silva ;Vânia Rodrigues 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(5):69.doi:10.3390/foods7050069

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：215649203

作　　者：Vincenzo Pennone ;Ursula Gonzales Barron ;Kevin Hunt 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1099.doi:10.3390/foods10051099

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：261900393

作　　者：Noemí Echegaray ;Rubén Domínguez ;Vasco A. P. Cadavez 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1450.doi:10.3390/foods10071450

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：263520123

作　　者：Beatriz Nunes Silva ;Vasco Cadavez ;Pedro Ferreira-Santos 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):673.doi:10.3390/foods10030673

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：260416804

作　　者：Beatriz Nunes Silva ;Vasco Cadavez ;Pedro Ferreira-Santos 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060845

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036858911