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	有本地全文	8篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇
	2018	3篇
	2017	2篇
	2013	1篇

作者

	Urszula Krupa-Kozak	9篇
	Natalia Drabińska	7篇
	Elżbieta Jarocka-Cyrta	5篇
	Cristina M. Rosell	2篇
	Małgorzata Starowicz	2篇

	Natalia Bączek	2篇
	Tomasz Jeliński	2篇
	Beata Piłat	1篇
	Beata Szmatowicz	1篇
	Grzegorz Lamparski	1篇
	Jerzy Juśkiewicz	1篇
	Klaudia Feruś	1篇
	Kristýna Šimková	1篇
	Lidia H. Markiewicz	1篇
	Lidia Hanna Markiewicz	1篇
	Paweł Abramowicz	1篇

文章类型

Research Article

9篇

来源期刊

	Nutrients	6篇
	Foods	2篇
	Nutrition Journal	1篇

学科主题

	营养学	6篇
	食品工业	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

9篇

国别/地区

	瑞士	8篇
	英国	1篇

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共 9 条记录

排序：全选导出：

1.Application of Dairy Proteins as Technological and Nutritional Improvers of Calcium-Supplemented Gluten-Free Bread

作　　者：Urszula Krupa-Kozak ;Natalia Bączek ;Cristina M. Rosell

出　　处：Nutrients. 2013 ;5(11):4503-4520.doi:10.3390/nu5114503

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90280874

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2.The effect of oligofructose-enriched inulin supplementation on gut microbiota, nutritional status and gastrointestinal symptoms in paediatric coeliac disease patients on a gluten-free diet: study protocol for a pilot randomized controlled trial

作　　者：Urszula Krupa-Kozak ;Natalia Drabińska ;Elżbieta Jarocka-Cyrta

出　　处：Nutrition Journal. 2017 ;16(1):47.doi:10.1186/s12937-017-0268-z

出版社：BioMed Central

文章 ID：201757904

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3.Administration of Inulin-Supplemented Gluten-Free Diet Modified Calcium Absorption and Caecal Microbiota in Rats in a Calcium-Dependent Manner

作　　者：Urszula Krupa-Kozak ;Lidia H. Markiewicz ;Grzegorz Lamparski 等

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(7):702.doi:10.3390/nu9070702

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210891045

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4.The Effect of Oligofructose-Enriched Inulin on Faecal Bacterial Counts and Microbiota-Associated Characteristics in Celiac Disease Children Following a Gluten-Free Diet: Results of a Randomized, Placebo-Controlled Trial

作　　者：Natalia Drabińska ;Elżbieta Jarocka-Cyrta ;Lidia Hanna Markiewicz 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(2):201.doi:10.3390/nu10020201

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210890567

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5.Intestinal Permeability in Children with Celiac Disease after the Administration of Oligofructose-Enriched Inulin into a Gluten-Free Diet—Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Pilot Trial

作　　者：Natalia Drabińska ;Urszula Krupa-Kozak ;Elżbieta Jarocka-Cyrta

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(6):1736-1750.doi:10.3390/nu12061736

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257145535

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6.High-Quality Gluten-Free Sponge Cakes without Sucrose: Inulin-Type Fructans as Sugar Alternatives

作　　者：Urszula Krupa-Kozak ;Natalia Drabińska ;Cristina M. Rosell 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1735-1751.doi:10.3390/foods9121735

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511523

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7.Beneficial Effect of Oligofructose-Enriched Inulin on Vitamin D and E Status in Children with Celiac Disease on a Long-Term Gluten-Free Diet: A Preliminary Randomized, Placebo-Controlled Nutritional Intervention Study

作　　者：Natalia Drabińska ;Urszula Krupa-Kozak ;Paweł Abramowicz 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(11):1768-1776.doi:10.3390/nu10111768

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141008

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8.A Randomized, Placebo-Controlled, Pilot Clinical Trial to Evaluate the Effect of Supplementation with Prebiotic Synergy 1 on Iron Homeostasis in Children and Adolescents with Celiac Disease Treated with a Gluten-Free Diet

作　　者：Klaudia Feruś ;Natalia Drabińska ;Urszula Krupa-Kozak 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(11):1818.doi:10.3390/nu10111818

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：220953578

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9.Application of Broccoli Leaf Powder in Gluten-Free Bread: An Innovative Approach to Improve Its Bioactive Potential and Technological Quality

作　　者：Urszula Krupa-Kozak ;Natalia Drabińska ;Natalia Bączek 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):819.doi:10.3390/foods10040819

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261121386

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