作 者:Leljak-Levanić, Dunja ;Čipčić Paljetak, Hana ;Uzelac, Lidija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(2):156-161.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037126
作 者:Leljak-Levanić, Dunja ;Čipčić Paljetak, Hana ;Uzelac, Lidija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(2):156-161.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037127