作 者:M. J. Jones ;V. N. Tanya ;C. M.F. Mbofung 等
出 处:Journal of Food Technology in Africa. 2001 ;6(4):126-129.doi:10.4314/jfta.v6i4.19304
出 版 社:Innovative Institutional Communications
文 章 ID:101763156
作 者:S. Lycett ;V. N. Tanya ;M. Hall 等
出 处:Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-11.doi:10.1038/s41598-019-41995-4
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:252081167