作 者:BRENO DE PAULA ;INGRID V.M. MORAES ;CAROLINA C. CASTILHO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2004 ;22(02).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46869488
作 者:BRENO DE PAULA ;INGRID V.M. MORAES ;CAROLINA C. CASTILHO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2004 ;22(2).doi:10.5380/cep.v22i2.1197
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203607794
作 者:J.M. Gomes da Silva ;V.M. Moraes ;J.V. Flores 等
出 处:IFAC PapersOnLine. 2015 ;48(26):19-24.doi:10.1016/j.ifacol.2015.11.107
出 版 社:Elsevier
文 章 ID:1019285384