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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	CLEONICE ROCHA	1篇
	COSTA SILVA	1篇
	ROSÁRIO DE MARIA AROUCHE COBUCCI	1篇
	VALÉRIA RIBEIRO MAITAN, ORLENE	1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VALÉRIA RIBEIRO MAITAN, ORLENE")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ELABORATION AND EVALUATION OF YOGURT WITH CERRADO FRUITS TASTE

作　　者：CLEONICE ROCHA ;ROSÁRIO DE MARIA AROUCHE COBUCCI ;VALÉRIA RIBEIRO MAITAN, ORLENE 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46869460

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