作 者:VALCENIR JUNIOR MENDES FURLAN ;MARIA DO CASTELO PAULO ;VICTOR WEGNER MAUS 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2014 ;32(1).doi:10.5380/cep.v32i1.36925
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203610524