作 者:BRKIĆ BUBOLA, KAROLINA ;VALENČIČ, VASILIJ ;BUČAR-MIKLAVČIČ, MILENA 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2018 ;10(1):118-122.doi:10.17508/CJFST.2018.10.1.09
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:216587823