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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	CRUZ-LÓPEZ Leopoldo	1篇
	EQUIHUA-MARTÍNEZ Armando	1篇
	GONZÁLEZ-HERNÁNDEZ Héctor	1篇
	ROJAS Julio Cesar	1篇
	ROMERO-NÁPOLES Jesús	1篇

VARGAS-ABASOLO Reyna

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VARGAS-ABASOLO Reyna")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Volatile compounds of unripe fruits from different cultivars (Persea americana Mill.)

作　　者：VARGAS-ABASOLO Reyna ;CRUZ-LÓPEZ Leopoldo ;ROJAS Julio Cesar 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.93621

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809683

文章详细

1

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