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3篇

出版年度

	2009	1篇
	2006	1篇
	2001	1篇

作者

	VCK Silayo	3篇
	JJ Mpagalile	2篇
	A Mkenda	1篇
	D Yesaya	1篇
	HS Laswai	1篇

	Henry Laswai	1篇
	J John	1篇
	K Kulwa	1篇
	N Thonya	1篇
	PJJ Makungu	1篇
	STAR Kajuna	1篇
	WR Balegu	1篇
	WRW Ballegu	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	2篇
	African Journal of Science and Technology	1篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	2篇
	自然科学现状及发展	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

肯尼亚

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VCK Silayo")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Improvement and popularization of diversified cassava products for income generating and food security: a case study of Kibabu

作　　者：Henry Laswai ;VCK Silayo ;JJ Mpagalile 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2006 ;6(1):1-15.doi:10.4314/ajfand.v6i1.19168

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969362

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2.Use of locally available flavouring materials in suppressing the beany taste in soymilk

作　　者：HS Laswai ;N Thonya ;D Yesaya 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2009 ;9(7).doi:10.4314/ajfand.v9i7.47684

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969496

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3.Thin- layer drying of diced cassava roots

作　　者：STAR Kajuna ;VCK Silayo ;A Mkenda 等

出　　处：African Journal of Science and Technology. 2001 ;2(2).doi:10.4314/ajst.v2i2.44677

出版社：African Network of Scientific and Technical Institutions (ANSTI)

文章 ID：101770348

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