作　　者：COELHO, Stefanie Eugênia dos Anjos Campos ;VIANNA, Rodrigo Pinheiro de Toledo ;Segall-CORREA, Ana Maria 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2015 ;28(4):385-395.doi:10.1590/1415-52732015000400005

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：109818718

作　　者：LIMA, Rafaela Lira Formiga Cavalcanti de ;MEDEIROS, Amira Rose Costa ;MEDEIROS, Leidyanny Barbosa de 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2017 ;30(5):555-566.doi:10.1590/1678-98652017000500002

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：206367132

作　　者：Cabral, Caroline Sousa ;Lopes, Amanda Goncalves ;Lopes, Johnnatas Mikael 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2014 ;30(2):393-402.doi:10.1590/0102-311X00140112

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：98759206

作　　者：Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo ;Segall-Corrêa, Ana Maria

出　　处：Revista de Nutrição. 2008 ;21:111s-122s.

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721463

作　　者：Palmeira, Poliana de Araújo ;Santos, Sandra Maria Chaves dos ;Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo

出　　处：Revista de Nutrição. 2011 ;24(4):553-563.doi:10.1590/S1415-52732011000400004

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721755

作　　者：Nejar, Fabíola Figueiredo ;Segall-Corrêa, Ana Maria ;Rea, Marina Ferreira 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2004 ;20(1):64-71.doi:10.1590/S0102-311X2004000100020

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：98584322

作　　者：Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo ;Rea, Marina Ferreira ;Venancio, Sonia Isoyama 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2007 ;23(10):2403-2409.doi:10.1590/S0102-311X2007001000015

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：98585234

作　　者：Souza, Izabel Cristina Alcantara de ;Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo ;Moraes, Ronei Marcos de

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2007 ;23(11):2623-2630.doi:10.1590/S0102-311X2007001100010

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：98585258

作　　者：Silva, Cleyton Cézar Souto ;Oliveira, Karen Beatriz Borges ;Alves, Aline da Silva 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2012 ;15(spe):23-3.doi:10.1590/S1981-67232012005000036

出 版 社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文 章 ID：98647019

作　　者：VIANNA, Rodrigo Pinheiro de Toledo ;TERESO, Mauro José Andrade

出　　处：Revista de Nutrição. 2000 ;13(1):41-49.doi:10.1590/S1415-52732000000100006

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721071