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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	ARCURI, Edna Froeder	1篇
	BORGES, Cristiano Amâncio Vieira	1篇
	BORGES, Maria de Fátima	1篇
	FONSECA, Isabela	1篇
	MARTINS, Marta Fonseca	1篇

	MENDONÇA, Juliana França Monteiro de	1篇
	RIBEIRO, João Batista	1篇
	SÁ, Jaqueline Flaviana Oliveira de	1篇
	VIEIRA, Felipe de Oliveira	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VIEIRA, Felipe de Oliveira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Detection of Viable Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus in Coalho Cheese by Real-Time PCR

作　　者：MENDONÇA, Juliana França Monteiro de ;VIEIRA, Felipe de Oliveira ;FONSECA, Isabela 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39:690-696.doi:10.1590/fst.29318

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：242326302

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