首页期刊浏览 2025年07月13日星期日

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2013	1篇
	2010	1篇
	2009	1篇

作者

	VIEIRA, G.	3篇
	BATISTA, A. G.	1篇
	DESSIMONI, N.A.V.	1篇
	DESSIMONI-PINTO, N. A. V.	1篇
	DUMONT, P. V.	1篇

	LAFETÁ, B.O.	1篇
	MIRANDA, T.G.	1篇
	PANTOJA, L.	1篇
	PEREIRA JÚNIOR, G. A.	1篇
	PINTO, N. A. V. D.	1篇
	ROCHA, D. R. C.	1篇
	SANTOS, A. S.	1篇
	SANTOS, G. K. M.	1篇
	SILVA, V. M.	1篇
	SOUZA, C. R.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VIEIRA, G.")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Macarrão adicionado de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller ) desidratado

作　　者：ROCHA, D. R. C. ;PEREIRA JÚNIOR, G. A. ;VIEIRA, G. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;19(4):459-465.

出版社：

文章 ID：186826287

文章详细全文下载
2.Características físico-químicas da amêndoa de macaúba e seu aproveitamento na elaboração de barras de cereais Physicochemical characteristics of the almond of “macaúba” and its use in the preparation of cereal bars

作　　者：DESSIMONI-PINTO, N. A. V. ;SILVA, V. M. ;BATISTA, A. G. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2010 ;21(1):79-86.

出版社：

文章 ID：186826425

文章详细全文下载
3.AVALIAÇÃO DO MORANGO EM CALDA SUBMETIDO A DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE AÇÚCAR E CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO Evaluation of strawberry in syrup under different concentrations of sugar and packaging.

作　　者：MIRANDA, T.G. ;DESSIMONI, N.A.V. ;LAFETÁ, B.O. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2013 ;23(2):307-315.

出版社：

文章 ID：186826618

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有