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2篇

出版年度

2000

2篇

作者

	ALVIM, Izabela Dutra	2篇
	SGARBIERI, Valdemiro Carlos	2篇
	VILELA, Elke Simone Dias	2篇

来源期刊

Revista de Nutrição

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

(多语种)

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VILELA, Elke Simone Dias")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Valor nutritivo da biomassa de células íntegras, do autolisado e do extrato de levedura originária de cervejaria

作　　者：VILELA, Elke Simone Dias ;SGARBIERI, Valdemiro Carlos ;ALVIM, Izabela Dutra

出　　处：Revista de Nutrição. 2000 ;13(2):127-134.doi:10.1590/S1415-52732000000200007

出版社：Revista de Nutrição

文章 ID：98721080

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2.Determinação do valor protéico de células íntegras, autolisado total e extrato de levedura (Saccharomyces sp.)

作　　者：VILELA, Elke Simone Dias ;SGARBIERI, Valdemiro Carlos ;ALVIM, Izabela Dutra

出　　处：Revista de Nutrição. 2000 ;13(3):185-192.doi:10.1590/S1415-52732000000300005

出版社：Revista de Nutrição

文章 ID：98721086

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