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3篇

出版年度

	2016	1篇
	2012	1篇
	2011	1篇

作者

	Valcenir Júnior Mendes Furlan	2篇
	Ana Paula Antunes Corrêa	1篇
	Carlos Prentice	1篇
	IRINEU BATISTA	1篇
	Irineu Batista	1篇

	JÚLIA FERREIRA	1篇
	MARIA DO CASTELO PAULO	1篇
	Marcia de Mello Luvielmo	1篇
	Maria do Castelo Paulo	1篇
	Milton Luiz Espírito Santo	1篇
	Milton Luiz Pinho Espírito Santo	1篇
	NARCISA MARIA BANDARRA	1篇
	Narcisa Maria Bandarra	1篇
	Nádia Carbonera	1篇
	Rui Carlos Zambiazi	1篇
	VALCENIR JÚNIOR MENDES FURLAN	1篇
	VICTOR WEGNER MAUS	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Advance Journal of Food Science and Technology	2篇
	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

	英文	2篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

	英国	2篇
	巴西	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Valcenir Júnior Mendes Furlan")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Total Phenols, Antioxidant Activity and Microbiological Quality of Ozone Sanitized Blackberry ( Rubus spp. L.)

作　　者：Valcenir Júnior Mendes Furlan ;Ana Paula Antunes Corrêa ;Nádia Carbonera 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(6):436-441.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076783

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2.Effect of the Concentration of Glucose in the Docosahexaenoic Acid (DHA) Production by Thraustochytrium sp., ATCC 26185

作　　者：Valcenir Júnior Mendes Furlan ;Maria do Castelo Paulo ;Irineu Batista 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(5):257-264.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202435107

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3.PRODUCTION OF DOCOSAHEXAENOIC ACID (DHA) FROM Thraustochytrium sp. ATCC 26185 USING DIFFERENTS NITROGEN CONCENTRATIONS

作　　者：VALCENIR JÚNIOR MENDES FURLAN ;MARIA DO CASTELO PAULO ;VICTOR WEGNER MAUS 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2016 ;34(2).doi:10.5380/cep.v34i2.53189

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203608554

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